Tarta inventada (con lo que tenía en casa)

Hola a tod@s!! Pues no sé como se me ha ocurrido, pero tenía unos yogures de chocolate del Día (petit, petitsuise pero de chocolate) que caducaban hoy y pienso: pues habrá que aprovecharlos. Algunas veces el aprovechar sale caro porque el resultado no siempre suele resultar como nosotros queremos. Pero hoy sí que ha salido.

Primeramente iba a hacer una mouse de choco, pero la nata ligera que tenía no se montaba, así que le he añadido los cuatro petit de choco, después 2 huevos, 1 sobre del lidl de azúcar con vainilla, un poquito de levadura y creo que 5 o 6 cucharadas de harina. He engrasado un molde y al horno a 160º. El bizcocho es un poquito compacto pero comestible. Luego lo he rellenado con chocolate fondant (hecho en el microondas, más rápido que al baño maría) y mermelada de naranja. Y por encima un poquito de coco rallado. Os dejo una foto:

El trocito que falta se lo ha comido una servidora y ha ido directamente a las cartucheras.

¡¡Pasad bien los carnavales y no comáis muchas torrijas!!