Hoy, pan de pueblo

Hola!!! Hoy he hecho pan a mano, como tenía levadura a punto de caducar y harina de fuerza, pues me he animado y lo he hecho. Aunque lo tengo que hacer a mano, porque no tengo panificadora, sale muy bien, a pesar del esfuerzo de amasar y estar esperando el levado (2 horas), te tiras toda la mañana en la cocina haciendo el pan, pero luego está de muerte.

Es una pena que tenía vainas con patatas hechas en la Cocimix para comer, porque con este pan hay que comer huevos fritos (para hacer chof), con txistorra o chorizo y patatas fritas. Pero hay que comer sano, qué se le va a hacer. :-)

La receta es ésta: http://recetas.mundorecetas.com/receta18960-Pan-de-pueblo-a-mano.html 

Las fotos del superpan:

¡¡¡Espero que os haya gustado!!!